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Proprietà dei diversi coloriEugenie Munter2019-06-25T12:49:22+02:00

BIANCO

Aglio, Cipolle, Finocchio, Cavolfiore, Porri, Mele, Pere..


Ricchi di Potassio,
Flavoinoidi,
Polifenoli,
Vitamina C


EFFETTI POSITIVI SU:
Cuore (pressione)
Colesterolo
Diabete

GIALLO/ARANCIO

Carote, Zucca, Peperone, Albicocche, Arance, Papaya, Limoni…


Ricchi di Vitamina C,
Betacarotene e
Flavonoidi.


EFFETTI POSITIVI SU:
Difese immunitarie
Pelle (produzione di collagene)
Vista
Cuore (pressione)

ROSSO

Pomodori, Ravanelli, Barbabietole, Lamponi, Amarene, Ribes, Fragole…


Ricchi di Licopene e Antocianine


EFFETTI POSITIVI SU:
Memoria
Cuore (pressione)
Tratto urinario
Colesterolo

VIOLA/BLU

Melanzane, Radicchio, Prugne, Uva rossa, More…


Ricchi di Carotenoidi,
Antocianine,
Magnesio e Potassio,
Vitamina C.


EFFETTI POSITIVI SU:
Memoria
Invecchiamento
Cuore
Digestione
Assorbimento dei minerali

VERDE

Broccoli, Spinaci, Sedano, Carciofi, Asparagi, Zucchine, Uva, Kiwi…


Ricchi di Luteina,
Carotenoidi,
Vitamine C, K, E,
Acido Folico


EFFETTI POSITIVI SU:
Denti
Ossa
Occhi
Cuore
Vista

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